Síra
Síra je esenciální minerál, který je přirozeně přítomen v těle a je hlavním složkou některých aminokyselin a vitaminů. Je také zásadní pro produkci antioxidantů v těle, například glutathionu.
Zdravotní účinky na lidský organismus:
- Složka aminokyselin: Síra je součástí aminokyselin methioninu a cysteinu, což jsou stavební kameny proteinů.
- Zdraví kůže, vlasů a nehtů: Keratin, protein, který tvoří kůži, vlasy a nehty, obsahuje vysoké množství síry.
- Produkce antioxidantů: Síra je zásadní pro produkci glutathionu, hlavního endogenního antioxidantu v těle.
- Detoxikace: Síra hraje roli v detoxikačních procesech v játrech.
Obvyklá dávka: Neexistuje specifický doporučený denní příjem (RDI) pro síru, protože se očekává, že většina lidí dostane dostatek síry z běžné stravy. Síra se obvykle konzumuje v potravinách bohatých na proteiny, jako jsou maso, ryby, vajíčka a luštěniny.
Vedlejší účinky: Přirozený příjem síry z potravy obvykle nepředstavuje žádné vedlejší účinky. Vysoké dávky síranových doplňků nebo léků mohou však způsobit:
- Nadýmání a průjem.
- Alergické reakce u některých lidí.
Interakce: Nejsou známy významné interakce mezi sírou a léky. Vzhledem k roli síry v detoxikačních procesech je však důležité konzultovat se s lékařem před užíváním velkých dávek sírových doplňků, zejména pokud užíváte léky nebo máte jiné zdravotní problémy.
Pokud máte obavy o svůj příjem síry nebo si myslíte, že by mohl interagovat s léky, které užíváte, měli byste se vždy konzultovat s lékařem.