Selen
Selen je esenciální stopový prvek s řadou důležitých biologických funkcí.
Zdravotní účinky na lidský organismus:
- Antioxidantní funkce: Selen je součástí enzymu glutathion peroxidázy, který hraje klíčovou roli v obraně těla proti oxidativnímu poškození.
- Podpora funkce štítné žlázy: Selen je důležitý pro konverzi thyroxinu (T4) na aktivnější formu, trijodthyronin (T3).
- Imunitní funkce: Podporuje zdravou imunitní odpověď těla.
- Prevence DNA poškození: Selen může pomoci chránit DNA buňky před poškozením.
Obvyklá dávka: Doporučený denní příjem selenu se může lišit podle věku, pohlaví a dalších faktorů. Pro dospělé osoby může být:
- Dospělí (muži a ženy): 55 mcg/den
Vedlejší účinky: Nadměrný příjem selenu může mít toxicitu a způsobit:
- Brittlé nebo ztráta nehtů a vlasů.
- Vyrážka.
- Únava a slabost.
- Poruchy nervového systému.
- Zhoršená funkce jater a ledvin.
Interakce:
- Vitamin C a vitamín E: Mohou zvyšovat antioxidační účinky selenu.
- Rtuť: Selen může pomoci chránit tělo před toxickými účinky rtuti.
Pokud máte obavy o svůj příjem selenu, měli byste se vždy konzultovat s lékařem, zejména pokud užíváte léky nebo máte jiné zdravotní problémy. Je důležité si uvědomit, že i když je selen důležitý pro zdraví, nadměrný příjem může být škodlivý.